Plukkselv - Engsyre = naturens ville rabarbra.(også kalt matsyre og surblad) Det du lager av rabarbra kan du stort sett lage av engsyre (saft, marmelade, pai, is, osv.). De kjennes lett igjen
![Rabarbra er definitivt en spiselig staude, botanisk heter den Rheum rhabarbarum | OBP - Opplysningskontoret for blomster og planter Rabarbra er definitivt en spiselig staude, botanisk heter den Rheum rhabarbarum | OBP - Opplysningskontoret for blomster og planter](https://www.obp.no/files/2019/01/Rheum-rhabarbarum-AB.jpg)
Rabarbra er definitivt en spiselig staude, botanisk heter den Rheum rhabarbarum | OBP - Opplysningskontoret for blomster og planter
![Hage blomster Paraply Plante, Indisk Rabarbra, Peltiphyllum (Darmera) Bilde / kjennetegn og dyrking, voksende og beskrivelse Hage blomster Paraply Plante, Indisk Rabarbra, Peltiphyllum (Darmera) Bilde / kjennetegn og dyrking, voksende og beskrivelse](https://tryelixir.org/garden_plants/flowers/image/758_2928_umbrella_plant_indian_rhubarb_big.jpg)