Hjortfilé med rotfruktskaka, kantareller samt kanel- och vinbärssås | Köket.se
JegerStine - Alltid vært skeptisk til Sous-vide, men i påsken måtte jeg prøve jeg også. Rundstek av hjort - 56 grader i 4 timer, 58 grader i 1 time. Deretter fikk den
Ytrefilet av hjort med rødvinssaus – Setton Gård
Venison sous vide – Sous vide – oppskrifter
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Sous Vide – RudfossMat
hjort sous vide – SVIDDÅ.
Skankesteik – Norsk Hjortesenter
Hjort - Carre. Fryst. NZ.
Sous Vide – RudfossMat
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Lammeskank – sous vide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Hjort entrecote sous vide med mustig rödvinsås och brynt ramslökssmör - i Köket med Anders
Sous Vide, Ølmarinert griseskinn - Varm og spis – Thefatcow.se
Innovasjon i møtet mellom kokk og hjort - Vestland fylkeskommune
Vi utvikler og tester nye produkter før høsten kommer – Thefatcow.se
Lammeskank – sous vide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Hjort på menyn – Jaktmarker och Fiskevatten
Lammeskank – sous vide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Hjort tillagad med sous vide
Festmiddag av hjort – Sinnakokken
Langtidsstekt hjort – CITRUSFRUKTEN
Hjort tillagad med sous vide
A - Å Sous vide (temperatur og tid) - AperitivoMat.no
Temperaturer & tider för sous vide! - KitchenLab
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Hjort med potatistorn, butternutpumpapuré och björnbärssås | Köket.se
