Råvarer til sushi | Jacobs
Kan vi spise fisk frossen i 1 eller 2 år? - Mitt Gustatorium
Laks – sant og usant om den fete fisken | I FORM
Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Holder laksen fersk i opptil en måned
Slik kan du vurdere om fisken er fersk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Trodde du denne fisken var fersk? – E24
Er tint fisk like bra som fersk?
Oppbevaring i fryser - MatPrat
Frysing
Så lenge kan fisk ligge i fryseren
Vil eksportere superkjølt laks til japanske sushirestauranter
En kunde sa: "nå skulle dere hatt mulighet for å fryse inn laks". Men man kan ikke forberede seg på en slik krise
Mer miljøvennlig laks | Mat og Marked
Superkjøling holder laksen fersk lenger – E24
Industriproduksjon av ferske fiskeprodukter - innfrysing, lagring og tining - Nofima
Gravlaks - hjemmelaget på enkelt vis | Den gode matreisen
Dette må du huske på når du skal lage sushi | Godt.no
Trodde du denne fisken var fersk? – E24
Så lenge kan fisk ligge i fryseren
Fisk i graviditeten - Gravidmat
Slik bør du oppbevare laks | Godt.no
Fisk - Fisk kan bli bedervet etter bare noen timer
Ta vare på fisk og sjømat – Matvett
